அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள் | புளுபெர்ரிகள்: முடிவற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் கொண்ட சூப்பர்ஃபுட்

 அறிமுகம்:

அவுரிநெல்லிகள் சிறிய, வட்டமான மற்றும் சுவையான பெர்ரி ஆகும், அவை கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். அவை உலகில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரவலாக நுகரப்படும் பழங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை மருத்துவ பயன்பாட்டில் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன. அவுரிநெல்லிகள் சுவையானது மட்டுமல்ல, பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தவை. இந்த கட்டுரையில், அவுரிநெல்லிகளின் பல நன்மைகளை ஆராய்வோம்.  அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள்

 




 1. அவுரிநெல்லிகளின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்:

அவுரிநெல்லிகள் பல்வேறு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான மூலமாகும். அவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே மற்றும் மாங்கனீஸ் ஆகியவை அதிகம். அவை கலோரிகளிலும் குறைவாக உள்ளன, ஒரு கோப்பைக்கு 84 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. அவுரிநெல்லியில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, இது மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். அவுரிநெல்லியில் உள்ள வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிடமிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கவும், செல்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்கவும் உதவும். எலும்பு வளர்ச்சிக்கு மாங்கனீசு முக்கியமானது, மேலும் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் உதவுகிறது.


2. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்:

அவுரிநெல்லிகள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும் கலவைகள் ஆகும். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நிலையற்ற மூலக்கூறுகள், அவை உயிரணுக்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் மற்றும் பல நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்கி, உடலுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் தடுக்கும். அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவக்கூடும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, இது புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.


3. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம்:

இதய நோய் உலகளவில் இறப்புக்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். அவுரிநெல்லிகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் பாதிப்பிலிருந்து இதயத்தைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். அவுரிநெல்லியில் உள்ள நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும், இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, அவுரிநெல்லிகளில் அந்தோசயினின்கள் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.  அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள்


4. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியம்:

அவுரிநெல்லிகள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் திறன் கொண்டவை என்பதால் அவை மூளை உணவாக அறியப்படுகின்றன. அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் பாதிப்பிலிருந்து மூளையைப் பாதுகாக்க உதவும். கூடுதலாக, சில ஆய்வுகள் அவுரிநெல்லிகள் அறிவாற்றல் செயல்பாடு, நினைவகம் மற்றும் கற்றல் ஆகியவற்றை மேம்படுத்த உதவும் என்று காட்டுகின்றன. அவுரிநெல்லிகளில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் மூளை செல்களுக்கு இடையிலான தொடர்பை மேம்படுத்துவதாகவும் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது ஒட்டுமொத்த மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.


5. புளுபெர்ரி மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு:

புற்றுநோய் என்பது ஒரு சிக்கலான நோயாகும், இது மரபியல், வாழ்க்கை முறை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் உட்பட பல்வேறு காரணிகளால் ஏற்படலாம். சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் அவுரிநெல்லிகள் நன்மை பயக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும். கூடுதலாக, சில ஆய்வுகள் அவுரிநெல்லியில் உள்ள கலவைகள் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கவும் புற்றுநோய் பரவுவதைத் தடுக்கவும் உதவும் என்று காட்டுகின்றன.


6. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் நீரிழிவு:

நீரிழிவு என்பது ஒரு நாள்பட்ட நோயாகும், இது உலகளவில் மில்லியன் கணக்கான மக்களை பாதிக்கிறது. அவுரிநெல்லிகள் குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். இதன் பொருள் அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்காது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும், இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.


அவுரிநெல்லிகளின் சில கூடுதல் நன்மைகள் இங்கே:


கண் ஆரோக்கியம்: அவுரிநெல்லியில் அந்தோசயினின்கள் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை பார்வையை மேம்படுத்துவதாகவும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கின்றன என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிடுவது கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவு போன்ற வயது தொடர்பான கண் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.  அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள்


நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆதரவு: அவுரிநெல்லியில் உள்ள வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு அவசியம். இது நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்குப் பொறுப்பான வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும்.


தோல் ஆரோக்கியம்: அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் புற ஊதா கதிர்வீச்சினால் ஏற்படும் பாதிப்பிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவும். அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிடுவது சருமத்தின் முன்கூட்டிய முதுமை, சுருக்கங்கள் மற்றும் பிற தோல் பாதிப்புகளைத் தடுக்க உதவும்.


உடற்பயிற்சி செயல்திறன்: அவுரிநெல்லியில் உள்ள கலவைகள் தசை சேதம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிடுவது தசைகளை விரைவாக மீட்டெடுக்கவும், சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும் உதவும்.


செரிமான ஆரோக்கியம்: அவுரிநெல்லியில் உள்ள நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவும். அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க உதவும், இது ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.  அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள்


அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்: அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும், இது பல நாள்பட்ட நோய்களுக்கு பங்களிக்கும் காரணியாகும்.


எடை மேலாண்மை: அவுரிநெல்லிகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு அவை சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. அவுரிநெல்லியில் உள்ள நார்ச்சத்து முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கவும், ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலை குறைக்கவும் உதவும்.


சுருக்கமாக, அவுரிநெல்லிகள் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க முடியும். அவை குறைந்த கலோரிகள், அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் நிரம்பியுள்ளன, அவை பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும். உங்கள் உணவில் அவுரிநெல்லிகளைச் சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் ஆதரிக்க ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதான வழியாகும்.  அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள்


முடிவுரை:

அவுரிநெல்லிகள் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான பழமாகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. அவை அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும், இது பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும். அவுரிநெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய் உள்ளிட்ட நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். கூடுதலாக, அவுரிநெல்லியில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு, அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியையும் தடுக்கும்.


ஒட்டுமொத்தமாக, உங்கள் உணவில் அவுரிநெல்லிகளை சேர்த்துக்கொள்வது பல நன்மைகளை அளிக்கும். அவற்றை ஸ்மூத்திஸ், ஓட்ஸ் அல்லது சாலட்களில் சேர்ப்பது போன்ற பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம் அல்லது ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக தாங்களாகவே சாப்பிடலாம். அவுரிநெல்லிகள் மளிகைக் கடைகளில் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன, மேலும் அவை வீட்டிலேயே வளர்க்கப்படலாம், இது ஆரோக்கியமான உணவைப் பராமரிக்க வசதியான மற்றும் மலிவு தேர்வாக அமைகிறது. நீங்கள் அவற்றை புதியதாக இருந்தாலும், உறைந்திருந்தாலும் அல்லது உலர்ந்தாலும், அவுரிநெல்லிகள் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் அதிகரிக்க ஒரு சுவையான வழியாகும்.  அவுரிநெல்லிகள் பயன்கள்


மேலும் படிக்க: சப்போட்டாவின் நன்மைகள் : சப்போட்டாவின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள்: செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல், ஆற்றலை அதிகரிப்பது மற்றும் பல

Post a Comment

0 Comments