அறிமுகம்:
தேன் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக இயற்கை இனிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பூக்களின் தேனிலிருந்து தேனீக்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சர்க்கரைகள், என்சைம்கள் மற்றும் பிற சேர்மங்களின் சிக்கலான கலவையாகும். தேன் பொதுவாக இனிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அது பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த கட்டுரையில், தேனின் சில நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவில் அதை எவ்வாறு இணைத்துக்கொள்வது என்பது பற்றி விவாதிப்போம். தேனின் மருத்துவ பயன்கள்
1. தேனின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்:
தேனில் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் அடங்கும். தேனில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிடமிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, தேனில் என்சைம்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை செரிமானத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
Benefits of Honey in Tamil
2. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள்:
தேனில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தேனில் உள்ள நொதிகள் ஈரப்பதத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது உருவாகும் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு இருப்பதே இதற்குக் காரணம். ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும், இது தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளை அழிக்க உதவுகிறது. இது காயங்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு தேனை ஒரு சிறந்த இயற்கை மருந்தாக மாற்றுகிறது.
3. இருமல் மற்றும் தொண்டை வலிக்கு இதமான விளைவுகள்:
இருமல் மற்றும் தொண்டை வலிக்கு இயற்கை மருந்தாக தேன் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. தேனின் பாகுத்தன்மை தொண்டையை பூசவும் எரிச்சலை தணிக்கவும் உதவுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, தேனில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை இருமல் அல்லது தொண்டை புண் ஏற்படக்கூடிய தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும். குழந்தை மருத்துவம் மற்றும் இளம்பருவ மருத்துவ காப்பகத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், குழந்தைகளில் இருமல் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதில் இருமல் மருந்தை விட தேன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
4. ஆற்றல் மற்றும் தடகள செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது:
தேன் கார்போஹைட்ரேட்டின் சிறந்த மூலமாகும், இது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதற்கு அவசியம். தேனில் உள்ள இயற்கையான சர்க்கரைகள் உடலால் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு, உடற்பயிற்சிக்கு முன் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக அமைகிறது. உண்மையில், பல விளையாட்டு வீரர்கள் தேனை ஒரு இயற்கை ஆற்றல் ஊக்கியாக பயன்படுத்துகின்றனர். தேன் தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்துவதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஜேர்னல் ஆஃப் ஸ்ட்ரெங்த் அண்ட் கண்டிஷனிங் ரிசர்ச் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், உடற்பயிற்சிக்கு முன் தேனை உட்கொள்வது மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக சக்தியை வெளிப்படுத்துகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது.
5. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது:
தேனில் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்சைம்கள் உள்ளன. இந்த நொதிகள் உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களை உடைத்து, அவற்றை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. கூடுதலாக, தேன் மலச்சிக்கலுக்கு உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மருத்துவ உணவு இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், மலச்சிக்கல் உள்ள பங்கேற்பாளர்களுக்கு குடல் இயக்கங்களின் அதிர்வெண் மற்றும் சீரான தன்மையை அதிகரிக்க தேன் உதவியது. Benefits of Honey in Tamil
6. கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கலாம்:
சில ஆய்வுகள் தேன் கொழுப்பைக் குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறுகின்றன. ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசினல் ஃபுட் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், எட்டு வாரங்களுக்கு தேனை உட்கொள்வதால், அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ள பங்கேற்பாளர்களின் மொத்த கொழுப்பின் அளவு கணிசமாகக் குறைகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. இருப்பினும், இந்த சாத்தியமான நன்மையை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
7. எடை இழப்புக்கு உதவலாம்:
தேனில் கலோரிகள் அதிகமாக இருந்தாலும், எடை இழப்புக்கு இது இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஏனென்றால், தேனில் பசியை அடக்கி, உணவுப் பசியைக் குறைக்கும் கலவைகள் உள்ளன. கூடுதலாக, தேனில் உள்ள இயற்கையான சர்க்கரைகள் மெதுவாக இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியிடப்படுகின்றன, இது இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது, இது அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும். தேனின் மருத்துவ பயன்கள்
8. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்:
தேன் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சாத்தியமான நன்மைகள் இருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகளான உடலில் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க தேன் உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. கூடுதலாக, தேனில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களைப் பாதுகாக்க உதவும்.
9. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம்:
தேனில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் குணங்கள் இருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பிற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கவும், தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும். கூடுதலாக, தேனில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
Benefits of Honey in Tamil
10. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்:
தேன் பல நூற்றாண்டுகளாக தோல் நோய்களுக்கு இயற்கையான தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஈரப்பதமூட்டும் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது சருமத்தை ஆற்றவும் குணப்படுத்தவும் உதவும். தேனில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிடமிருந்து சருமத்தை சேதப்படுத்தாமல் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
11. தூக்கத்திற்கு உதவலாம்:
தேன் தூக்கத்திற்கு சாத்தியமான நன்மைகளை கொண்டுள்ளது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது தளர்வு மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, தூக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் மெலடோனின் என்ற ஹார்மோனின் வெளியீட்டை தேன் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
12. பல்துறை மற்றும் சுவையானது:
இறுதியாக, தேனைப் பற்றிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று, அது பல்துறை மற்றும் சுவையானது. வேகவைத்த பொருட்கள் முதல் இறைச்சிகள் வரை பல்வேறு சமையல் வகைகளில் இது இயற்கை இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். கூடுதலாக, இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் முதல் வெட்டுக்கள் மற்றும் கீறல்கள் வரை பல்வேறு நோய்களுக்கு தேன் ஒரு இயற்கை தீர்வாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
13. செரிமானத்திற்கு உதவலாம்:
தேன் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. இது குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. தேனில் உள்ள நொதிகளும் உணவை உடைக்க உதவும், இது உடலை எளிதாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
14. ஒவ்வாமைக்கு உதவலாம்:
தேன் ஒவ்வாமை, குறிப்பாக பருவகால ஒவ்வாமைகளுக்கு உதவும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உள்ளூர் தாவரங்களின் மகரந்தத்தின் தடயங்களைக் கொண்ட உள்ளூர் தேனை சிறிய அளவில் உட்கொள்வது, இந்த ஒவ்வாமைகளுக்கு உடல் சகிப்புத்தன்மையை உருவாக்க உதவும் என்பது கோட்பாடு. இந்த கோட்பாட்டை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், சிலர் தேனை உட்கொண்ட பிறகு தங்கள் ஒவ்வாமைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளித்துள்ளனர். தேனின் மருத்துவ பயன்கள்
15. எடை மேலாண்மைக்கு உதவலாம்:
தேன் ஒரு இனிப்பு என்றாலும், அது உண்மையில் எடை மேலாண்மைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேனில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைக் காட்டிலும் உடலுக்கு எளிதில் செயலாக்கக்கூடிய இயற்கை சர்க்கரைகள் உள்ளன. கூடுதலாக, தேன் டேபிள் சர்க்கரையை விட குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் அதே கூர்முனைகளை ஏற்படுத்தாது. சில ஆய்வுகள் தேன் பசியைக் குறைக்கவும், முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கவும் உதவும் என்றும் கூறியுள்ளது. Benefits of Honey in Tamil
16. காயம் குணப்படுத்த உதவலாம்:
தேன் பல நூற்றாண்டுகளாக காயங்களை குணப்படுத்தும் இயற்கை தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கவும் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். கூடுதலாக, தேன் திசு மீளுருவாக்கம் மற்றும் வடுவை குறைக்க உதவுகிறது.
17. தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம்:
தடகள செயல்திறனுக்கான சாத்தியமான நன்மைகளை தேன் கொண்டுள்ளது. அதன் இயற்கையான சர்க்கரைகளுக்கு நன்றி, இது விரைவான ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, தேன் தசை சோர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் மீட்க உதவுகிறது.
18. புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்:
சில ஆய்வுகள் தேன் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கான சாத்தியமான நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று பரிந்துரைத்துள்ளது. தேனில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பிற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை செல்லுலார் சேதம் மற்றும் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும், இவை இரண்டும் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்து காரணிகள். இந்த பகுதியில் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், இந்த கண்டுபிடிப்புகள் நம்பிக்கைக்குரியவை.
முடிவுரை:
ஒட்டுமொத்தமாக, தேன் ஒரு அற்புதமான உணவாகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. தேன் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு முதல் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் வரை, பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயற்கை தீர்வாகும். உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க அல்லது சுவையான மற்றும் சத்தான இனிப்பை அனுபவிக்க விரும்பினாலும், தேன் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். எனவே இன்று ஒரு ஸ்பூன் தேனை அனுபவிக்கவும்.
தேன் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவாகும், இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. தேன் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் முதல் இருமல் மற்றும் தொண்டை புண்களை ஆற்றும் திறன் வரை, தேன் பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயற்கை தீர்வாகும். கூடுதலாக, தேன் ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும், செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மேலும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு இயற்கை இனிப்பு அல்லது இயற்கை தீர்வு தேடும் போது, தேன் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். தேனின் மருத்துவ பயன்கள்
தேன் ஒரு பல்துறை மற்றும் சுவையான உணவாகும், இது பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது முதல் செரிமானம் மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்துவது வரை, தேன் என்பது பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயற்கை தீர்வாகும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க, எடை நிர்வாகத்தில் உதவ அல்லது தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்த நீங்கள் விரும்பினாலும், தேன் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். எனவே இன்று ஒரு ஸ்பூன் தேனை அனுபவிக்கவும்! Benefits of Honey in Tamil
மேலும் படிக்க: Benefits of Sweet Potato in Tamil | இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் நன்மைகள்
0 Comments